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Anh Vu Dang
Cô Cô – bánh mì deli
Rosenthalerstr. 2
10119 Berlin
fon: +49.30.24630595
fax: +49.30.24630597
Email: banhmi@co-co.net
Rechnungsadresse:
bánh mì GmbH
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Öffnungszeiten
| Mo – Do | 11:00 – 22:00 Uhr |
| Fr – Sa | 11:00 – 24:00 Uhr |
| So | 12:00 – 22:00 Uhr |
bánh mì DAILY
bánh mì WORLD WIDE
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„The Vietnamese bánh mì sandwich has taken New York by storm, elevating the humble pork and pickled vegetable sandwich to heights of gastronomic chic.“
New York Times -
„If you haven’t tried a classic bánh mì, imagine all the cool, salty, crunchy, moist and hot contrasts of a really great bacon, lettuce and tomato sandwich. Then add a funky undertone of pork liver and fermented anchovy, a gust of fresh coriander and screaming top notes of spice, sweetness and tang.“
New York Times -
„Vietnamese bánh mì sandwiches are crackly-crunchy, sweet, spicy, sour, salty and luscious at the same time. Bánh mì is the great fusion of French baguette and Vietnamese tastes.“
Boston Globe -
„It’s fair to say, in fact, that the bánh mì is the new panino and the toast oven the new panini press.“
New York Magazine